基于物联网的移动实验室在食品安全保障体系中的应用
近年来,随着生活水平的提高,食品安全已成为民众关心的热点问题。移动实验室可以进行现场检验检测,现场出具检测数据,现场进行行政执法等,在短时间内就可以解决广大民众的食品安全问题,在保障食品公共安全方面具有非常重要的作用。物联网是Internet的进一步发展,可以把各种物品通过网络有效地连接起来。通过物联网可以有效地采集物品、环境的信息,既可以对物品进行控制,也可以对物品的来源甚至包括其流通环节进行监视。本文介绍了移动实验室常用的检测试剂和技术,分析了移动实验室和物联网在食品安全保障系统中的作用,并对移动实验室的发展前景进行了展望。
食品安全保障 移动实验室 现场检测 物联网技术
万宇平 马寅生 刘清 贾芳芳 张禹 杜美红
北京勤邦生物技术有限公司 北京102206 北京市理化分析测试中心 北京100089
国内会议
北京
中文
57-62
2013-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）