2012年全国蜂花粉市场信息及2013年预测

摘要：

本文通过对2012年蜂花粉市场的基本情况进行分析，指出2012年蜂花粉价格波动较大,并指出蜂花粉国家标准适用于工蜂采集形成的团粒(颗粒)状蜂花粉或碎蜂花粉，不适用于破壁蜂花粉及以蜂花粉为原料加工成的产品。并预计2013年蜂花粉的产量与2012年相差不会很大，贸易量估计4000吨左右，蜂农实际产量也在10000吨左右。总体蜂花粉这几年的产量还是比较平稳，变化不大。

关键词： 食品工业 蜂花粉 市场分析 生产能力

作者: 章振东

作者单位: 中国蜂产品协会蜂花粉专业委员会

会议类型: 国内会议

会议名称: 2013年全国蜂产品市场信息交流会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 11-12

在线出版日期: 2013-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）