添加吡啶羧酸铬对建鲤组织器官内铬分布的影响

摘要：

　　为研究日粮中添加不同剂量的吡啶羧酸铬对于建鲤(Cyprinus carpiovar Jian)幼鱼各组织器官的影响，本试验采用单因素试验设计，将300尾体重为35.61±0.14g的健康建鲤幼鱼随机分成5组，在基础日粮中分别添加0mg/kg(基础日粮)、2.46mg/kg、 4.92mg/kg、7.38mg/kg和9.84mg/kg的吡啶羧酸铬，饲喂90天.结果表明：与对照组相比，随着饲料中吡啶羧酸铬浓度的增加，显著或极显著增加了建鲤幼鱼的肠长(P＜0.01)、肠重和肝胰脏重(P＜0.05)、肠体指数、肠长指数、脏体指数和头肾体指数(P＜0.05或P＜0.01)，而头肾重、中肾重和脾脏重、肝体指数、中肾体指数和脾体指数增加不显著(P＞0.05).铬在背部肌肉、腹部肌肉和肝胰脏中的含量呈增加趋势，而在鳃、鳍、肠道、骨骼和肾脏中的含量呈降低趋势，但差异均不显著(P＞0.05)；脾脏中铬含量降低达达显著或极显著(P＜0.05或P＜0.01).鱼体水分、粗脂肪和灰分呈递减趋势(p＞0.05)，粗蛋白增加(P＜0.05或P＜0.01).结论：日粮中添加适量吡啶羧酸铬可促进幼建鲤组织器官的生长

关键词： 幼建鲤 吡啶羧酸铬 组织 器官 分布

作者: 崔学升 江孝军 李志琼 周朝伟 刘遥鹏 刘涛 张兴栋

作者单位: 四川农业大学动物科技学院水产系,四川雅安,625014

会议类型: 国内会议

会议名称: 2011年中国水产学会学术年会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 348-348

在线出版日期: 2011-11-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）