“新动力”机能饮料对机体抗疲劳功能的研究

摘要：

“新动力”饮料是根据人体发生疲劳的机制,设计的一种抗疲劳饮料.该饮料能很快补充机体在运动中损失的液体和能量.采用运动生化常用的手段做动物耐缺氧、抗疲劳试验.结果表明,给小鼠连续5天灌服,能显著提高小鼠在常压缺氧条件下的耐受能力,提高小鼠在高温环境下的存活时间,显著提高小鼠负荷游泳时间,明显提高机体的有氧代谢能力.具有显著降低力竭模型小鼠血乳酸水平,减少肝糖元的消耗.说明“新动力”机能饮料具有提高机体耐力,促进运动后疲劳的恢复作用.

关键词： 机能饮料 抗疲劳功能 机体耐力 动物实验

作者: 沈祥坤 牛小明 孙金玉

作者单位: 河南省食品工业科学研究所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006年第二届北京国际运动营养食品高层论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 230-236

在线出版日期: 2006-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）