会议专题

烟草商品学的教学改革实践与探索

《烟草商品学》是商品学的较新分支,也是烟草专业主干课程之一,课程的教学改革和探索是人才培养和学科建设持续发展的重要保障.云南农业大学通过20年的实践和探索,《烟草商品学》课程在社会服务、教材更新、教学改革和教学研究、教学方法、教学考核等方面取得了一定的成绩.(1)与烟草企业合作承担与课程内容相关项目15 项.(2)2002年~2013年先后编写出版《烟草商品学》教材5 部.(3)开展了5 项教改项目研究,发表教学改革论文6 篇,树立了先进现代教学教育观念.(4)进行了教育全面质量管理、基于信息技术的教学、小组选题探究教学等改革实践.(5)注重加大教学过程考核和管理,采用多元目标评价指标、考核层次由简单的记忆层次转变为理解和运用层次,以简单卷面考核变为综合设计的综合性考核.在试卷结构中增加主观题、综合性题目的比例.其教学改革实践和方法可为同类院校相关课程借鉴和参考.

高等院校 烟草商品学 课程改革 教学效果

李佛琳 杨焕文

云南农业大学烟草学院 云南省昆明市北郊黑龙潭 650201

国内会议

中国商品学会第十五届学术论坛

北京

中文

31-36

2013-07-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)