会议专题

酶反应技术在中药提取中的应用综述

酶法在中药提取中的应用20 世纪90年代才陆续见报,是利用生物酶的生物学特性,对中草药中的有效成分分解,使大分子化合物及不溶或难溶于水的有效成分,分解或降解从而达到提取的一种方法.可大大提高了中草药提取率和生物利用率,显示出中草药的“高效性”.

中药化学 有效成分 提取分离 酶反应技术 生物利用率

杨晶凡 韩茹

北京中医药大学中药学院,北京 100102;南华大学生命科学与技术学院,衡阳 421000 北京中医药大学中药学院,北京 100102

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第一届全国中药商品学术大会

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383-386

2008-06-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)