会议专题

改进的QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱检测柑桔中残留的苯丁锡

建立了改进的QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测柑桔中苯丁锡残留的方法,样品经乙腈提取,无水MgSO4和NaCI去水除杂,十八烷基硅胶键合相(C18)净化,超高效液相色谱-串联质谱在多反应检测模式(MRM)下检测,外标法定量.结果表明:该方法在0.001~1.0mg/L范围内具有良好的线性关系,R2>0.9930;果肉、果皮和全果的平均加标回收率分别为75.8~92.7%、85.0~97.7%、74.0~89.8%,相对标准偏差(RSD)分别为:2.5~5.6%、2.6~6.9%、3.8~4.8%,方法的检出限为2μg/kg.改方法操作简单,快速,成本低,环境友好,安全,准确度和精密度都符合农残检测的要求.

柑桔 农药残留 苯丁锡检测 液相色谱-串联质谱检测 QuEChERS法

朱艳梅 赵其阳 焦必宁 陈卫军

西南大学食品科学学院,重庆400715

国内会议

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛

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2013-06-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)