精氨酸的代谢调控及其在猪营养中的研究进展
精氨酸是目前发现的动物细胞内功能最多的氨基酸,几乎哺乳动物机体中所有组织均利用L-Arg合成细胞浆蛋白和核蛋白,L-Ag在细胞分裂、伤口复原、蛋白质合成和分泌激素等生理过程起着重要的作用.精氨酸作为必需氨基酸,在怀孕母猪和幼龄仔猪及猪在病理状况下,内源合成不能满足其需要.根据传统的营养标准(NRC1998)配制的日粮,精氨酸不能满足猪的需求,额外添加精氨酸可提高猪的生产性能.由于精氨酸与赖氨酸、色氨酸、组氨酸的吸收存在拮抗效应及价格昂贵,限制了精氨酸的使用.精氨酸生素可激活从谷氨酰胺和脯氨酸生成精氨酸的生化过程,促进精氨酸的内源生成.日粮添加精氨酸或者精氨酸生素,均有助于提高妊娠母猪的产活仔数及出生窝重、提高哺乳仔猪的增重及减少断奶应激.文中就精氨酸的代谢、调控及精氨酸和精氨酸生素在猪营养中的应用,特别是精氨酸与胚胎发育、新生动物蛋白合成和生长、仔猪肠道健康和疾病感染调控等方面的研究成果作一综述.
猪 饲养管理 营养成分 精氨酸 代谢调控
吴信 印遇龙 李恒章
中国科学院亚热带农业生态研究所,湖南长沙410000 长沙现龙生物科技有限公司,湖南长沙410000
国内会议
南京
中文
51-55
2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）