胃肠营养化学感应及其生理效应
胃肠化学感应(chemosensing)是指胃肠道内分泌细胞功能与内脏迷走神经元之间复杂的相互作用.胃肠道内分泌细胞监测到管腔内容物后,释放信号分子,激活神经纤维或其他靶目标,产生生理效应.本文综述了胃肠营养化学感应受体和信号转导途径,阐述了胃肠道内分泌细胞碳水化合物、蛋白质和脂肪的感应机制及其在激素分泌、摄食和黏膜防御调控中的作用.
畜禽饲养管理 胃肠化学感应 营养成分 信号转导 代谢调控
谭碧娥 印遇龙
中国科学院亚热带农业生态研究所/中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室/湖南省畜禽健康养殖工程技术中心/农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站,湖南长沙410125
国内会议
南京
中文
56-61
2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）