养猪生产的现代化与量产增益

摘要：

本文介绍现代化集约化饲养方式，确保了猪肉品质，为猪肉的生产和供应提供了稳定的产量，有利于猪肉价格的稳定。同时可以更有效地控制饲养过程的疫病，减少因疫病引发的生猪供应及猪肉价格的剧烈波动，更便于控制食品安全。

关键词： 养猪业 管理模式 产品质量 价格波动

作者: 李东胜 颜培实

作者单位: 南京农业大学动物科技学院,江苏南京210095

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届南京农业大学畜牧兽医学术年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 69-70

在线出版日期: 2013-05-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）