猪对糖精钠真的有反应吗?

摘要：

　　糖精钠是最常用的猪用甜味剂原料。本文在饲料中添加不同剂量的糖精钠后统计试验猪的采食量变化，试验结果明表添加20-100ppm的糖精钠不能显著提高试验猪的采食量。并在此基础上成功建立了用于筛选猪用甜味剂的极端偏好性试验方法--苦味抑制试验，用此方法进一步证明了糖精钠对猪的甜味反应不明显。

关键词： 猪 糖精钠 采食量 苦味抑制试验

作者: 彭险峰 覃宗华 李铁军

作者单位: 广州英赛特生物技术有限公司广州,广东 510663 中国科学院亚热带农业生态研究所 长沙 410125

会议类型: 国内会议

会议名称: 生猪优质健康养殖关键技术国际学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 54-58,47

在线出版日期: 2012-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）