葱子与韭菜子的性状与显微鉴别特征研究

摘要：

　　目的：通过对葱子与韭菜子的性状与显微鉴别特征研究，掌握葱子与韭菜子的性状与显微特征及其差异，为其鉴别提供依据。方法：从性状与显微对葱子与韭菜子的特征进行观察、测量、拍照，并对观察结果进行比较分析。结果：葱子类三角形，一面平凹，另一面鼓起成棱状。种子表面密被突起的纹理，排列整齐。韭菜子类半圆形，一面平或凹，另一面鼓起，上有多条不规则凹陷的沟纹。种子表面有波状褶皱，密被方形或多边形的纹理，排列整齐。显微观察发现葱子种皮表面平滑，外侧壁为均匀的突起，胚乳细胞壁念珠状增厚，细胞内含有淡黄色晶体。韭菜子种皮表面有断续的尖锐突起，外侧壁平直，胚乳细胞壁念 珠状增厚，细胞内含有脂肪油滴。结论：可通过葱子与韭菜子种子的形状、表面特征、横切面结构中的种皮表皮及胚乳细胞内含物将两者进行区别。

关键词： 葱子 韭菜子 药材鉴定 显微特征 形态学

作者: WEI Ying 韦颖 SHAO Ai-juan 邵爱娟 CHENG Ming 程明 FU Gui-fang 付桂芳 CHEN Mei-lan 陈美兰 LIN Shu-fang 林淑芳

作者单位: Institute of Chinese Materia Medica,China Academy of Chinese Medical Sciences,Beijing 100700,China 中国中医科学院中药研究所,北京 100700

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国生态学学会中药资源生态专业委员会第4次全国学术研讨会暨中华中医药学会中药鉴定分会第11次全国学术研讨会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 169-172

在线出版日期: 2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）