高效液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中残留的9种磺胺类药物

摘要：

　　建立水产品中有9种磺胺类(SAs)药物残留量同时测定的高效液相色谱-串联质谱方法。以氘代试剂做内标,选择乙腈提取,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS/MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定进行定性、定量分析。结果表明：9种磺胺类(SAs)药物的检出限(LOD)为1.0μg/kg,定量限(LOQ)为2.0μg/kg,检测结果的相对标准偏差为3.5％～14.6％(n=6),加标回收率达到69.5％～121.9％。该方法具有比较高的重现性和选择性,在水产品中磺胺类药物的残留测定中具有很好的应用前景。

关键词： 水产品 磺胺类药物 残留量测定 高效液相色谱-串联质谱法

作者: WAN Yi-wen 万译文 DENG Ke-guo 邓克国 刘丽 洪波

作者单位: Fishery Products Quality Supervision and Testing Center, Ministry of Agriculture, Changsha 410153; H 农业部渔业产品质量监督检验测试中心(长沙),长沙,410153;湖南省水产科学研究所,长沙,410153 Fishery Products Quality Supervision and Testing Center, Ministry of Agriculture, Changsha 410153 农业部渔业产品质量监督检验测试中心(长沙),长沙,410153 湖南省水产科学研究所,长沙,410153

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国南方渔业论坛暨第二十八次学术会议

会议地点: 贵阳

会议语种:中文

页码: 116-121

在线出版日期: 2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）