饲料中不同n-3LC-PUFA含量对黄鳝脂类代谢、生长及繁殖性能的影响
为研究EPA和DHA对黄鳝脂类代谢、生长及繁殖性能的影响，用三种添加有EPA和DHA比例相同(EPA/DHA=0.35)但水平不同(EPA和DHA含量分别为0.00％；0.35％；0.70％)的等氮等脂肪饲料，在常温(22℃-30℃)下，分别喂养平均体重为21.71±0.54g的黄鳝7周，分析黄鳝脂类代谢和生长性能，然后每组取15尾继续养殖至性腺发育成熟用于繁殖性能分析。结果表明：饲料中添加0.70％的EPA和DHA能促进黄鳝生长，显著提高黄鳝的特定生长率(SGR)及肌肉粗蛋白含量，降低肝体指数(HSI)及肌肉、肝脏中的粗脂肪含量(P＜0.05)，显著提高亲鳝的性体指数(GSI)、产卵量、孵化率、幼苗的存活指数(SAI)(P＜0.05).添加0.35％的EPA和DHA能显著降低肝脏中粗脂肪含量(P＜0.05)。综合分析表明：EPA和DHA能促进黄鳝的脂类代谢，显著提高其生长及繁殖性能；在本试验条件下，饲料中添加0.70％的EPA和DHA较为适宜。
黄鳝养殖 饲料管理 添加剂含量 脂类代谢 生长繁殖
朱长生 江波 周秋白
江西农业大学动物科学技术学院,南昌330045
国内会议
贵阳
中文
512-520
2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）