三鹿奶粉事件引起的思考

摘要：

　　本文通过三鹿奶粉事件，引发出对我国食品安全问题的思考，阐述了我国食品安全问题发生的原因及加强食品安全监管的对策和建议。

关键词： 食品安全 标准体系 监管机制 三鹿奶粉事件

作者: 王慧芳

作者单位: 陕西省产品质量监督检验所

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009全国食品检测技术论坛

会议地点: 威海

会议语种:中文

页码: 218-221

在线出版日期: 2009-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）