胶体金免疫层析法快速检测水产品中甲基睾丸酮残留

摘要：

　　为建立用于快速检测水产品中甲基睾丸酮残留含量的胶体金免疫层析试纸条,采用免疫竞争法,将抗甲基睾丸酮单克隆抗体-胶体金复合物包被在胶体金结合垫上,并将人工合成的甲基睾丸酮抗原包被在硝酸纤维素薄膜表面作为检测线(T线),其与待测样品中甲基睾丸酮竞争结合胶体金标记的甲基睾丸酮单克隆抗体,并能以颜色直观显示检测的定性结果。检测水产品样本时,灵敏度最低值可达到10 ng·mL-1,只需3～5min,与其它外源性激素交叉反应率低。试纸条具有较高的灵敏度及特异性,操作便捷,稳定可靠,可作为甲基睾丸酮残留现场监控的有效筛检手段。

关键词： 水产品 甲基睾丸酮 免疫测定 质量检验

作者: Wang Yang 王扬 Zheng Tian-lun 郑天伦 Zhang Xiao-hui 张晓辉 Zhang Shao-eng 张少恩 Du Wei 杜伟 Kong Lei 孔蕾

作者单位: Aquatic Product Quality Testing Center of ZheJiang Province,Hangzhou 310012 浙江省水产质量检测中心 杭州310012 Hangzhou Nankai Rixin Biological Technology Co.,LTD.,Hangzhou 310012 杭州南开日新生物技术有限公司 杭州 310012

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012“科技支撑水产品质量安全”学术研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 87-92

在线出版日期: 2012-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）