重组谷氨酰胺转胺酶在大肠杆菌中诱导条件优化的研究

摘要：

　　通过对表达枯草芽孢杆菌谷氨酰胺转胺酶的大肠杆菌工程菌株发酵诱导时菌体浓度、诱导剂用量、诱导温度、诱导时间进行优化.结果表明,在250mL三角瓶装有50mL培养基,当菌体浓度为OD600=0.8时用终浓度为1mmol/L的IPTG,温度20℃,诱导12h,重组谷氨酰胺转胺酶的可溶性表达量最高.

关键词： 发酵工业 谷氨酰胺转胺酶 大肠杆菌 发酵工艺 条件优化

作者: 路福平 蔺松 刘逸寒 佟新伟

作者单位: 工业发酵微生物教育部重点实验室,工业酶国家工程实验室,天津市工业微生物重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届全国酶制剂研究开发应用技术研讨会

会议地点: 大连

会议语种:中文

页码: 41-46

在线出版日期: 2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）