国内外淀粉糖生产、应用现状及发展前景

摘要：

　　本文通过2000-2009年统计数据的分析，对淀粉糖行业的经济效益、国际竞争力进行阐述，并探讨了国内外淀粉精生产及消费情况，论述了中国在淀粉糖行业技术、产品、以及设备方面的创新技术，结合对制约中国淀粉糖行业发展因素的分析，提出了淀粉糖行业的下一步战略目标。

关键词： 淀粉糖行业 经济效益 技术创新 战略目标 国际竞争力

作者: 余淑敏

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010年全国淀粉糖、多元醇技术与发展研讨会

会议地点: 广西北海

会议语种:中文

页码: 15-22

在线出版日期: 2010-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）