会议专题

赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用

  赤藓糖醇最初作为甜味剂为人们所熟知,它具有独特的理化和生物学特性,这些特性使其在医药行业显示出巨大的应用潜力。本文结合国内外赤藓糖醇的最新研究进展,对赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用作了阐述。

制药工业 赤藓糖醇 理化性质 生物学特性 制备工艺

刘宗利 王乃强 栾庆民 刘海玉

保龄宝生物股份有限公司,山东禹城251200

国内会议

2010年全国淀粉糖、多元醇技术与发展研讨会

广西北海

中文

127-130

2010-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)