利用葡萄糖转苷酶制备纤维素酶可溶性诱导物的研究

摘要：

　　本文以葡萄糖为原料,利用葡萄糖转苷酶的催化作用,定向合成纤维素酶的可溶性诱导物。液相色谱分析结果表明：转糖苷产物中含有纤维素酶的强诱导物槐糖,其含量可达46.18mg.ml-1。将合成的可溶性诱导物用于纤维素酶液体深层发酵,与直接采用葡萄糖相比,产酶时间提前25h,滤纸酶活力提高约14倍。该研究结果对于提高纤维素酶的生产效率、加速纤维素酶在纤维乙醇产业化进程中的大规模应用具有重要意义。

关键词： 纤维素酶 合成工艺 葡萄糖转苷酶 可溶性诱导物

作者: 赵晶 夏黎明

作者单位: 浙江大学材料与化工学院,浙江杭州310027

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 1042-1042

在线出版日期: 2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）