耐有机溶剂极端微生物筛选及非水相葛根素的生物转化

摘要：

　　本文采用非水相生物转化技术进行葛根素糖基化衍生物的研究。从已建立的耐有机溶剂菌库出发筛选得到一株可能糖基化葛根素的菌株3th QAl-2。通过生理生化反应以及16S rDNA结果分析，3th QAl-2菌株鉴定为节杆菌。节杆菌在30℃，pH6.0条件下，以10g/L葛根素为底物，转化时间48h，得到转化产物a，转化率约45%。转化产物a经制备HPLC纯化，质谱分析，其分子量为578，与底物葛根素相比增加了一个六碳六氧糖基324，有可能是葛根素的糖基化衍生物。该葛根素衍生物有待进一步结构表征。非水相生物转化条件及酶学性质有待进一步研究。

关键词： 葛根素 有效成分 分离提纯 微生物筛选

作者: 储建林 张森 张君颖 朱清禾 吴薛明 何冰芳

作者单位: 南京工业大学制药与生命科学学院,南京210009 南京工业大学制药与生命科学学院,南京210009;南京中医药大学药学院,南京210046

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 西安

会议语种:中文

页码: 1058-1058

在线出版日期: 2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）