会议专题

绿色木霉产纤维素酶固态发酵培养基的优化

  采用绿色木霉突变株为出发菌株,以小麦秸秆和麸皮为主要原料,对产纤维素酶的固态发酵培养基进行了优化。通过正交试验设计,考察了秸秆与麸皮的比例、料水比、初始PH值、表面活性剂、硫酸铵含量、磷酸氢二钾含量、硫酸镁含量、培养温度、培养时间九个因素对产酶的影响,利用32组正交试验数据,建立了BP神经网络模型,并运用遗传算法对模型寻优,得到了优化的培养基组成.发酵试验验证,所产酶活达到150.65U/g,相比正交试验的结果(128.76U/g)酶活提高了约17%。

纤维素酶 固态发酵 培养基 绿色木霉

常春 马晓建 李洪亮 方书起 陈俊英

郑州大学化工学院,河南郑州450001

国内会议

第五届全国化学工程与生物化工年会

西安

中文

1160-1160

2008-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)