我国主要水产品集散地鲆鲽类产品市场特征考察
探讨鲆鲽类产品不同区域的市场特征是鲆鲽类产业界感兴趣的问题。以市场开拓研究为出发点,通过对北京、广州及重庆等具有特殊区域性代表意义的鲆鲽类产品市场的考察,发现每个市场对鲆鲽类产品在规格、鱼体颜色、及产地要求等方面存在多样化,各地对鲆鲽类产品的市场准入、管理方式、产品构成、进货方式及产地格局等具有各自的特点。这种考察和梳理有益于为处于产业链上游的养殖生产环节,从特定市场需求出发,综合评估既有状况,决策未来经营战略提供参考。
鲆鲽类产业 市场分析 经营战略 管理模式
冷传慧 李强 张云霞 李可闻
辽宁省海洋水产科学研究院,国家鲆鲽类体系产业经济团队
国内会议
青岛
中文
86-86
2012-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)