氨基酸螯合物的研究应用

摘要：

　　本文首先介绍了氨基酸鳌合物的概念。其次，阐述了其具有稳定的化学性质，吸收利用率高，有较高的生物学效价；并且适口性好，对机体不良作用小、对饲料成分破坏作用小等优点。最后，介绍了微量元素氨基酸螯合物对肉牛、羊、奶牛等反刍动物的作用。

关键词： 饲料添加物 氨基酸螯合物 微量元素 生物学效价

作者: 王桂秋

作者单位: 中国农业科学院饲料研究所,北京100081

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国氨基酸研究开发暨综合应用新技术新设备交流研讨会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 104-106

在线出版日期: 2011-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）