我国中小城市消费者对转基因食品态度的调查与研究

摘要：

　　对国内4个中小城市消费者的调查结果显示国内中小城市居民了解转基因相关信息的途径仍然是以传统媒体为主，获得相关信息的途径较窄，对于转基因食品的了解很有限，对于已经实施的转基因产品标识制度缺乏相应的了解，但是绝大多数消费者支持标识制度。国内中小城市消费者对于转基因产品的接受程度较低，仍然倾向于相信传统食品，但是在转基因食品具有价格优势时，消费者会倾向于购买转基因食品。

关键词： 转基因食品 消费者 认知度

作者: XUE Dayuan 薛达元 XUE Kun 薛堃 YANG Juan 杨娟 WANG Qiao 王乔

作者单位: College of Life and Environmental Science,Minzu University of China,Beijing 100081,China 中央民族大学生命与环境学院

会议类型: 国内会议

会议名称: 生物安全国际论坛第三次研讨会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 248-262

在线出版日期: 2008-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）