肠出血性大肠杆菌O157∶H7胶体金检测试纸条的研制
肠出血性大肠杆菌O157∶H7是一种重要的食源性致病菌。本实验利用实验室制备的抗EHEC O157∶H7的单克隆抗体开展了O157∶H7胶体免疫层析检测试纸条的研究。采用柠檬酸三钠还原法制备胶体金,标记单克隆抗体1H3后喷涂于玻璃纤维膜样品垫部位,以另一株单克隆抗体6F4包被于硝酸纤维素膜检测线作为捕获抗体,以兔抗鼠IgG多克隆抗体包被质控线,利用双抗夹心法制成EHEC O157胶体金免疫层析检测试纸条。该试纸条与EHEC O157反应成阳性,检测敏感性为105 CFU/mL,且特异性良好,显色时间在15min以内。本研究成果为开展食品中肠出血性大肠杆菌O157∶H7的快速筛查提供了重要材料。
食品安全 肠出血性大肠杆菌 免疫胶体金检测技术 试纸条
谢世琦 孟宪荣 栗绍文 王倩 潘秀华 张超 张丽嫒
华中农业大学动物医学院湖北省预防兽医学重点实验室,武汉,430070
国内会议
长春
中文
44-48
2012-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）