家用型全自动豆腐机

摘要：

　　本文介绍了一款微型、快速、易洗涤、低成本的全自动家用豆腐机。通过这个新型产品，黄豆(干豆)加定量水后可自动完成超细粉碎、渣浆分离、蒸汽加热、点石膏水等作业流程，只用一个工作杯，就可实现研磨粉碎、渣浆分离、加热、点脑、成脑、破脑、输送、压滤成型等多种功能为一体的家用全自动豆腐机。其中压滤成型采用刚性结构方式(无布压滤)，实现了豆腐制作压滤成型过程自动化。

关键词： 家用电器 全自动豆腐机 操作流程 性能表征

作者: Chuzhen 初振

作者单位: Midea House Electrical Appliances Group Health Beverage Company,528311 美的精品电器事业部健康料理公司,528311

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012年中国家用电器技术大会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 500-503

在线出版日期: 2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）