浅谈饮食与健康

摘要：

　　文章分析了我国居民健康现状和影响健康的原因，认为应合理饮食，方可达到延年益寿之目的。提出了预防慢性病的10项饮食主张。指出，如何做到平衡膳食、合理营养是有道可循的。文章提到的不良生活方式、不合理膳食的危害和合理膳食的原则，在掌握自己身体和营养状况的基础上，遵循个体化要求，将这些原则灵活地运用于日常生活中，一定能收获营养方面的益处。

关键词： 合理膳食 身体健康 营养干预

作者: 潘文秀

作者单位: 上海市老科学技术工作者协会上轻院委

会议类型: 国内会议

会议名称: 上海市老科学技术工作者协会第十届学术年会

会议地点: 上海

会议语种:中文

页码: 291-295

在线出版日期: 2012-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）