天津大元牛业建设优质牛肉生产体系

摘要：

　　天津大元牛业肉牛业完整产业链体系其主体环节为：饲料、种业、养殖、加工、物流、营销和市场七大环节。分析了国内肉牛企业在优质牛肉生产体系建设中的先进做法，大元牛业优质牛肉生产体系提出培育大元肉牛新品系，保障三大牛源基地的肉牛供应，提高屠宰基地的生产能力，为消费者提供便利服务等实施方案。

关键词： 牛肉企业 产业链体系 生产能力 产品质量 服务管理

作者: 周奎良

作者单位: 天津大元畜牧研究院,300384

会议类型: 国内会议

会议名称: 第七届中国牛业发展大会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 261-264

在线出版日期: 2012-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）