乳企在生鲜乳质量检测中存在的问题与建议

摘要：

　　本文概述了乳品加工企业做好生鲜乳质量检测工作的意义，探讨了乳品加工企业在生鲜乳质，检测工作中存在的问题，最后从质量检测、产业链融合、管理体制等方面提出了建议。

关键词： 乳业加工企业 生鲜乳 质量检测 管理体制

作者: 侯引绪 魏朝利

作者单位: 北京农业职业学院,北京 102442 华秦源(北京)动物药业有限公司,北京102206

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国奶业大会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 9-10

在线出版日期: 2012-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）