奶牛初乳管理系统

摘要：

　　初乳是母牛产犊后第一次分泌的牛乳。怀孕母牛血液中的抗体不能通过胎盘传递给胎犊，犊牛出生时对疾病没有任何抵抗力，只能在出生后数小时内通过摄入初乳，才能获得对疾病的免疫力。初乳是犊牛获得免疫保护的唯一来源，所以初乳对新生犊牛的存活和健康状况至关重要。要达到被动免疫转移成功，概括起来有四个要素：初乳的质量、饲喂量、饲喂时间和卫生状况。测定初乳质量，巴氏消毒初乳，监测血清中抗体水平，是保证被动免疫转移成功的关键。

关键词： 奶牛养殖 初乳管理系统 质量监测 巴氏消毒

作者: 孟秀荣 张晋江 王梦悦 李东

作者单位: 北京奥耐尔营养科技有限公司

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国奶业大会

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 170-173

在线出版日期: 2012-06-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）