饲料脂肪水平对锦鲤体色、免疫的影响

摘要：

　　本实验以红白锦鲤幼鱼为实验对象，研究在螺旋藻添加量一定时，饲料脂肪水平对锦鲤体色和免疫的影响.实验共设五个脂肪梯度：5.36％、7.74％、10.52％、12.85％、15.45％，螺旋藻添加量为12％.每组饲料饲喂3个重复，每重复饲养10尾，表观饱食投喂60天.实验结果显示：脂肪水平为10.52％，实验鱼皮肤中类胡萝卜素含量显著高于其他实验组(P＜0.05)，体表红质的a*值显著高于对照组(P＜0.05)；实验鱼肝胰脏超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活力随脂肪水平的升高而下降，饲料脂肪水平对碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等免疫指标没有产生显著影响(P＞0.05).上述研究说明，螺旋藻添加量一定时，使锦鲤着色达到最好效果的适宜饲料脂肪水平为10.52％.同时本研究的结果表明，在配合饲料中，提高饲料脂肪水平不会持续提高锦鲤对螺旋藻的利用效率.

关键词： 红白锦鲤 饲养管理 脂肪水平 外表体色 免疫指标

作者: Sun Xiang-jun 孙向军 Luo Lin 罗琳 Jiang Zhi-qiang 姜志强 Sun Yan-sheng 孙砚胜 Shi Dong-jie 史东杰 Liang Yong-jun 梁拥军

作者单位: Beijing Fshery Research Institute, Beijing 100068, China 北京市水产科学研究所,北京,100068 Key Laboratory of Mariculture, Agriculture Ministry, PRC, Dalian Ocean University,Dalian 116023, Chi 大连海洋大学农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连,116023

会议类型: 国内会议

会议名称: 第三届中国观赏鱼发展论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 98-107

在线出版日期: 2011-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）