某大型肉联厂制冷监控系统技术特点

摘要：

　　某大型肉类联厂制冷监控系统，担负着监控制冷机房及分布在屠宰车间、分割车间、熟食车间和冷藏车间等生产加工车间的制冷设备生产运行的任务。控制系统设计为集散式系统，由可编程控制器(以下简称PLC)、PROFIBUS现场工业总线及XH2000制冷上位机监控软件等来构建。同时从系统概述、系统网络构成、系统信息处理、系统中几个特殊问题处理等方面详细论述该系统。

关键词： 食品工业 肉联厂 制冷监控系统 技术应用

作者: 张伟

作者单位: 国内贸易工程设计研究院 100054

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国制冷学会第十七次团体会员大会暨第五届全国食品冷藏链大会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 68-75

在线出版日期: 2004-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）