不同钾浓度对管道水培草莓产量和品质的影响研究

摘要：

　　在管道水培条件下，通过调整山崎草莓配方(1978)和华农果菜配方(1990)，研究不同供钾水平其对草莓(Fragaria ananassa Dush.)产量、品质及营养的影响.结果表明，山崎草莓配方0.75、1.00、1.25、1.50倍钾浓度处理和华农果菜配方0.75、1.00倍钾浓度处理在产量上优于其他处理；随着钾浓度的升高，果实中钾含量增加，钙、镁含量减少，可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、氮、磷、Vc含量无显著差异.

关键词： 草莓 管道水培试验 钾浓度 产品质量 产量评估

作者: Mo Bin 莫斌 Liu Shi-zhe 刘士哲

作者单位: Lab of Soilless Culture, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, P.R China 华南农业大学无土栽培技术研究室,广州,510642

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012中国设施园艺工程学术年会、设施蔬菜栽培技术研讨暨现场观摩会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 314-317

在线出版日期: 2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）