保证和提高食品安全水准,有效提高肾、肝移植治疗效果--附-保证和提高食品安全标准的技术策略

摘要：

　　食品质量安全事故不断发生，给正常的人民生命健康造成巨大损伤，对肾、肝移植治疗的病人来说，食品质量安全事故会造成致命的损害，保证食品安全标准是迫在眉睫的任务，对肾、肝移植治疗的病人来说，提高食品安全标准更有利于提高肾、肝移植治疗效果，本文提出一项保证和提高食品安全标准的技术策略，就是，用水洗籽粒状粮食。水洗籽粒状粮食，是排除粮食中的污染物的技术策略，从一方面，可保证和提高食品安全国家标准，从而提高大众健康，从另一方面，若国家实施此项技术作为食品安全更高的国家标准，按此标准生产的食品，若肾、肝移植治疗的病人食用以这项未来可能的食品安全国家标准的食品，会更有利于有效提高肾、肝移植治疗效果。

关键词： 肾 肝移植患者 食品安全 水洗籽粒状粮食 健康促进 临床应用

作者: Xu Han-You 徐汉友

作者单位: Department of internal and emergency medicine, clinical institute, Workers hospital of Nanyang textile corporation,Nanyang city 473125, Henan province, China

会议类型: 国内会议

会议名称: 2012遗传学进步促进粮食安全与人口健康高峰论坛

会议地点: 郑州

会议语种:中文

页码: 142-145

在线出版日期: 2012-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）