良好农业规范(GAP)认证与区域化管理

摘要：

　　良好农业规范(GAP)已成为国际通行的农业管理方式。本文从区域化管理的概念及目标入手，提出GAP的概念及实施认证意义，通过对区域化管理的出口水产品养殖示范区组织机构及合作模式、设施设备、质量管理体系、实施文件、风险评估、GAP实施过程管理、内部审核与内部检查、动物福利等方面的论述，研究如何在区域化管理模式下实施GAP认证，提高源头监管的有效性，保障出口水产品质量安全管理水平，促进国民经济保持健康快速的发展。

关键词： 水产业 良好农业规范 产品质量 认证机构

作者: ZHAO Haijun 赵海军 CHEN Yu 陈宇 LIANG Chunshan 梁春山

作者单位: Zhanjiang Entry-Exit inspection And Quarantine Bureeau,Zhanjiang of Guangdong,524022 湛江出入境检验检疫局,广东湛江,524022

会议类型: 国内会议

会议名称: 2010良好农业规范国际论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 45-49

在线出版日期: 2010-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）