出口蔬菜GAP实施中应用风险评估、风险管理的探讨

摘要：

　　在出口蔬菜良好农业规范实施中应用风险评估、风险管理的原理，对基地选择、植保产品选择和肥料选择等进行充分的风险分析，采取相应的风险管理措施，从而达到食品安全、环境保护和可持续发展的目标。

关键词： 蔬菜产业 风险评估 安全管理

作者: 陈冰

作者单位: 烟台出入境检验检疫局,烟台264000

会议类型: 国内会议

会议名称: 2009良好农业规范国际论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 56-57

在线出版日期: 2009-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）