气相色谱-质谱法-红外研究光老化对食品接触材料中双酚A环境激素释放的影响

摘要：

　　通过采用气相色谱-质谱法-红外对食品接触材料中热环境下双酚A环境激素释放机理及降解动力学研究，发现结果表明双酚A型聚碳酸酯(PC)可在130℃热氧老化条件下发生降解析出双酚A.IR谱图中3515cm-1处出现的酚羟基的特征吸收峰强度与参比吸收峰强度可反映析出BPA的相对含量，与GC-MS的测定结果基本一致。

关键词： 食品接触材料 双酚A环境激素 释放量测定 气相色谱质谱红外分析法

作者: GAO Jianguo 高建国 孙卓军 SUN Zhuojun GAO Jian 高见 GAO Yonggang 高永刚 ZHAO Yongxian 赵永仙 ZHAO Yangyang 赵阳阳 CUI He 崔鹤 江志刚 JIANG Zhigang GAO Mei 高玫

作者单位: Qingdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Qingdao 266001 青岛出入境检验检疫局 青岛 266001 青岛双桃精细化工有限公司 青岛 266031 Qingdao Double Peach Specialty Chemicals Co.,Ltd.,Qingdao 266031 Qingdao No.2 Middle School,Qingdao 266077 青岛第二中学 青岛 266077 Technical Center of Shandong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Qingdao 266002 山东出入境检验检疫局技术中心 青岛 266002 Qingdao Science and Technology University Qingdao 266042 青岛科技大学 青岛 266042

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届环渤海色谱学术报告会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 262-268

在线出版日期: 2012-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）