气相色谱-质谱法-紫外研究光老化对食品接触材料中双酚A环境激素释放及透明度的影响

摘要：

　　通过采用气相色谱-质谱法-紫外法对食品接触材料中热环境下双酚A环境激素释放及透明度的影响,发现双酚A型聚碳酸酯(聚碳酸酯)可在65℃,光源密度为25w/m2疝灯辐照氧化条件下发生降解析出双酚A(BPA)。随光氧老化时间的而延长,双酚A的析出含量增加量很小,仅增加2-4mg/kg。随光氧老化时间延长,聚碳酸酯的光学性能发生明显变化。黄色指数(YI)、色差(ΔC)明显增加,最大可分别增加6倍和8倍；透明度(T)降低。

关键词： 食品接触材料 双酚A环境激素 透明度 气相色谱质谱紫外分析法

作者: GAO Jianguo 高建国 孙卓军 SUN Zhuojun GAO Jian 高见 ZHANG Hongwei 张鸿伟 WANG Song 王松 CUI He 崔鹤 江志刚 JIANG Zhigang GAO Mei 高玫

作者单位: Qingdao Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Qingdao 266001 青岛出入境检验检疫局 青岛 266001 青岛双桃精细化工有限公司 青岛 266031 Qingdao Double Peach Specialty Chemicals Co.,Ltd.,Qingdao 266031 Qingdao No.2 Middle School,Qingdao 266077 青岛第二中学 青岛266077; Technical Center of Shandong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau,Qingdao 266002 山东出入境检验检疫局技术中心青岛266002

会议类型: 国内会议

会议名称: 第二届环渤海色谱学术报告会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 269-276

在线出版日期: 2012-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）