从健康厨房门诊到糖尿病饮食目标管理的思考

摘要：

　　本文介绍了瑞金医院糖尿病中心在厨房门诊项目中，更加关注以个体化饮食目标管理为导向的教育策略，通过开展饮食行为评价研究项目，全面分析影响糖尿病患者饮食行为的相关因素以及改善策略。

关键词： 糖尿病 厨房门诊 膳食营养 目标管理

作者: 赵列宾

作者单位: 上海交通大学医学院附属瑞金医院

会议类型: 国内会议

会议名称: 中华医学会糖尿病学分会教育管理研讨会暨2012国际糖尿病教育管理论坛

会议地点: 重庆

会议语种:中文

页码: 91-92

在线出版日期: 2012-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）