天然抗癌药物灵菌红素之微生物酸酵制程开发
本研究主要目的系进行灵菌红素微生物酸酵制程之探讨.首先利用响应曲面实验设计法,确认Serratia macescens SM△R代谢灵菌红素最佳化培养基组成。于二阶段批次酸酵实验显示，以30%置换可使灵菌红素的产量高达21.7g/L，产率为0.45g/L，为批次实验之1.1倍。在馈料批次策略上，以营养源不足作为添加营养源时机，馈入2%的碳源与氨基酸，灵菌红素的产量更高达29g/L。因此适时适量添加营养源，将有助于菌体生长与灵菌红素的代谢合成。
灵菌红素 天然抗癌药物 响应曲面法 酸酵工艺
Chiao-Ling Hsu 徐巧玲 Yu-Hong Wei 魏毓宏
台湾元智大学生物科技与工程研究所
国内会议
西安
中文
66-66
2008-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）