会议专题

木质纤维素酶解糖化发酵研究

  本文对纤维素酶产量及酶活的提高,糖化效率的提高以及木糖发酵进行了研究。结果表明,初始培养基中添加油酸、SDS、麦芽糖、CMC、水杨素和水解淀粉等对绿色木霉产纤维素酶有促进作用。在木质纤维素酶水解研究时发现酶液中添加Mg2+、K+、Co2+,Tween80,PEG等均对酶有激活作用。对乙醇发酵过程进行初步研究,发现木糖、葡萄糖单独发酵得酒精度分别为0.7g/100mL和4.3g/100mL;木糖-葡萄糖分步发酵的酒精浓度可达5.1g/100mL,而木糖-葡萄糖同步发酵得酒精浓度仅为4.4g/100mL。

燃料乙醇 木质纤维素 酶解糖化 发酵工艺

汤金婷 董玲玲 李志军 曾晶 龚大春

三峡大学艾伦·麦克德尔米德再生能源研究所,湖北宜昌443002 安琪酵母股份有限公司

国内会议

第五届全国化学工程与生物化工年会

西安

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541-541

2008-10-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)