速溶性丝胶粉的溶解特性与化学结构及其应用

摘要：

　　开发利用丝胶,一方面可减少排污,保护环境；另一方面可化废为宝,提高丝胶的利用价值。将蚕丝脱胶后的丝胶经过提纯、脱色、降解、浓缩、喷雾干燥,可制成速溶性丝胶粉,其在冷水中溶解性良好。研究结果表明：速溶性丝胶粉的分子量在10000～20000D,其分子构象以无规卷曲结构为主,高聚物的聚集态结构主要是无定形结构。速溶性丝胶粉可应用在纺织品的涂层、化妆品、食品、生物材料等方面,具有广阔的开发前景。

关键词： 速溶性丝胶粉 溶解特性 化学结构 功能分析

作者: 盛家镛 沈新琦 胡汉清

作者单位: 苏州大学材料工程学院 苏州 215021 澳特丝生物化工有限公司 湖州 313000

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国桑柞茧丝新资源开发利用研讨会

会议地点: 杭州

会议语种:中文

页码: 205-211

在线出版日期: 2004-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）