会议专题

植物精油的研究及应用

  植物精油是用来制备香精、香水的,但随着人们生活质量的提高和环境意识的加强,植物精油的应用也逐渐扩大。植物精油在杀虫、抗菌和防腐等方面的功能,也日益受到人们的关注与重视。笔者在文中就精油成分研究现状,杀虫、抗菌与防腐功能及其在日化、食品和医学方面的应用作一综述。

香料总要 植物精油 化学成分 功能分析

庞建光 张明霞 韩俊杰

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115-118

2012-12-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)