一起淡玫红鹅膏菌中毒事件处置报告

摘要：

　　目的 对一起毒蘑菇中毒事件进行定性，总结处置经验，提出防控对策.方法 通过流行病学调查、临床诊断、蘑菇形态学鉴定及毒性成分分析，并将患者所食蘑菇DNA序列在GenBank中进行比对，确定引起中毒的蘑菇种属及致死成分.结果 引起中毒毒蘑菇为淡玫红鹅膏菌，是山东省内首次发现菌种，其干样α—鹅膏毒肽含量达3827μg/g.结论 此次中毒事件是一起由淡玫红鹅膏菌引起的食物中毒，致死成分为鹅膏毒环肽；今后应从摸底菌种分布、建立风险预警机制、加强宣教力度和提升应急处置能力四个方面做好防控工作.

关键词： 淡玫红鹅膏菌 食物中毒 防控对策

作者: 曹若明 贾堂宏 刘仲 张济 刘守钦 孙延斌 张军 刘素华 刘岚铮 曹小丽

作者单位: 济南市疾病预防控制中心 济南 250021 济南市卫生局 济南 250102;山东大学附属济南市中心医院骨外科 济南 250013

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国卫生应急学术论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 493-493

在线出版日期: 2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）