电化学方法对小麦种子萌发特性的生物学效应研究

摘要：

　　本文采用电化学方法处理小麦种子,研究小麦种子萌发生长的生物学效应.利用统计学方法对小麦种子表观特性进行分析,同时利用分光光度法对淀粉酶活力、过氧化物酶活力进行测定.研究表明：电化学方法处理的小麦种子,发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数分别比对照组提高了7.81％、4.66％、7.84％、3.01％；淀粉酶活性和过氧化物酶活性分别比对照提高了10U和28.58U.最佳处理条件为电压8V,时间2.0h.

关键词： 小麦种子 电化学方法 酶活性 萌发特性

作者: WANG Bao-jun 王宝军 WEI Pan 魏盼 XIE Xia 谢夏

作者单位: College of chemistry and chemical engineerin, Taiyuan university of technology,Shanxi, Taiyuan, 0300 太原理工大学 化学化工学院,山西 太原 030024

会议类型: 国内会议

会议名称: 第五届全国大学生创新创业年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 167-169

在线出版日期: 2012-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）