浙江省不同经济地区儿童超重、肥胖与膳食行为关系的研究
目的：了解浙江省不同经济地区儿童超重、肥胖与膳食行为关系及其影响因素.方法：采用分层随机抽样的方法，对浙江全省11个市(地)22个县(区)22所小学的3080名4-5年级小学生进行体格检查和问卷调查.结果：城市儿童超重及肥胖比例高于农村儿童、男孩比例高于女孩，家庭月食物消费均数也是引起儿童超重与肥胖的影响因素；56.6％的儿童有特别的食物偏好，其中城市为61.4％，农村40.3％；零食的食用较普遍为82.1％，其中城市儿童吃零食(91.3％)的比例要高于农村(62.4％).结论：儿童(尤其是城市儿童)的膳食行为有待改进，随着生活条件的改善，要警惕营养过剩及不良膳食习惯对儿童健康产生的潜在危害，良好膳食习惯的养成往往受益终身；预防和控制不良膳食行为需要学校、家庭和社会共同参与，尤其是加强在校儿童的营养指导.
儿童营养 体重指数 膳食行为 健康教育
顾昉 章荣华 黄李春 方跃强 陈卫平 陈江 李娜
国内会议
无锡
中文
119-122
2012-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）