会议专题

关于强化补充叶酸的思考

  叶酸是人体不可缺少的营养元素之一,孕期补充叶酸制剂可以有效防治子代神经管畸形等出生缺陷。但在较发达地区存在过度服用叶酸的情况,存在一定的潜在风险。欧美国家实施强化补充叶酸政策有近二十年的历史,已发现叶酸过度补充可导致某些疾病发生风险的增加。本文主要综述有关叶酸过度补充与疾病发生的研究,以期为进一步细化叶酸摄入标准及合理应用叶酸提供线索,从而制定更谨慎的公共卫生政策。

营养干预 叶酸 免疫缺陷 公共卫生

季晨博

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2012-11-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)