珍稀药用真菌桑黄液体菌种培养条件的研究

摘要：

　　利用正交设计的方法对珍稀真菌桑黄液体菌种培养条件进行了优化，通过碳源、氮源、维生素、生长因子、摇床转速、装液量、PH、温度及发酵时间对桑黄液体培养的影响。结果表明：葡萄糖lOg/L；玉米粉6g/L，蛋白脉0.8g/L, VB10.8g/L，20％的桑枝或桑叶浸汁0.1g/L硫酸镁0.3g/L，磷酸二氢钾1.2g/L，摇床转速160rpm起始PH6.0装液量120ml/250ml三角瓶，温度280C，发酵时间6d，菌球均匀，数量多，悬浮性好，培养周期较短，转接PDA平板24h内可萌发，活力好。

关键词： 药用真菌 桑黄 液体培养 菌株生长

作者: 朱万芹

作者单位: 辽宁省微生物科学研究院 122000

会议类型: 国内会议

会议名称: 纪念中国微生物学会成立六十周年大会暨2012年中国微生物学会学术年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 337-337

在线出版日期: 2012-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）