海洋酵母超氧化物歧化酶的研究

摘要：

　　从南海海域的海水里筛选得到的8株酵母，并对三株SOD酶活力较高的菌株进行了形态特征、18S rDNA序列分析和菌株生长特性等方面研究。一株经鉴定是毕赤酵母属的HW02菌株；一株是红酵母属的HWO1菌株；一株是胶红酵母属的SAQ菌株，对其最适生长温度和PH值进行了确定。用Native-PAGE, NBT固定、核黄素染色法确定了该三株酵母产SOD的类型，研究了其中酶活力最高的菌株SAQ的粗酶液的性质，该酵母产的SOD的最适催化温度是40℃,最适催化pH是8.0。

关键词： 海洋酵母 超氧化物 歧化酶 生长性状

作者: 王德龙 吕明生 刘兆普 房耀维 焦豫良 王淑军

作者单位: 淮海工学院海洋学院,江苏 连云港 222005;南京农业大学资源与环境学院,江苏 南京 210095 淮海工学院海洋学院,江苏 连云港 222005 南京农业大学资源与环境学院,江苏 南京 210095

会议类型: 国内会议

会议名称: 纪念中国微生物学会成立六十周年大会暨2012年中国微生物学会学术年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 341-342

在线出版日期: 2012-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）